baker’s chi to mie

長岡京市天神五丁目でパン屋とパン教室をしてます。
同級生だった2人の名前から1文字とってchi to mie (チーとミー)です。

自家製玄米酵母、ホシノ天然酵母を使用して、菓子パン、惣菜パン、ベーグル、ハードパン、食パン、、、と、小さなお店ですが色々と焼いております。

無添加で身体に優しい材料を使って安心して毎日のパンを食べていただける様、心がけております。

特にchi to mie のベーグルはモチモチソフトベーグルですので、皆さんに気に入ってもらってます!