中村沙知
野菜ソムリエ
京都府向日市の永井農園です。
安心安全なお米、米粉、旬野菜を販売しております。
特別栽培農法によりできるだけ農薬や化学肥料を使わず、自然の恵みを沢山頂いた野菜やお米を作っております。
自家栽培で安心安全な野菜と米と米粉を使ってすべての商品作っております!
米粉は《ひのひかり》《こなだもん》の2種です!
米粉を使ったパンや米粉の野菜ケーキやクッキー、永井農園のこだわりが全て詰まったランチ《旬菜プレート》調味料の麹や味噌も全て自家製です❕
農家ならでは朝採れたてのお野菜の顔を見てメニューが決まります!
農園ではありますが、家庭の味を一主婦として知らせていきたいと日々模索しております。
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